IVASPA BOMBERO🔥 Incendios en casa
¿Arde una sartén? Jamás eches agua
El agua sobre aceite ardiendo provoca una llamarada instantánea. Aprende la forma segura de apagarlo.
Lectura: 2 min
Si solo recuerdas una cosa
Nunca eches agua sobre aceite ardiendo. Tapa la sartén con una tapa o una manta ignífuga y apaga el fuego.
Qué hacer
Apaga la fuente de calor
Corta el gas o la vitrocerámica, si puedes llegar al mando sin pasar la mano por encima de las llamas.
Tapa la sartén
Con una tapa metálica que encaje, o con una manta ignífuga. Al quedarse sin oxígeno, el fuego se apaga solo.
Déjala tapada y enfriando
No destapes para mirar. El aceite sigue muy caliente y puede reencenderse al entrar aire.
Si no puedes taparla, sal
Si el fuego ha pasado a la campana, los muebles o la pared, no insistas: cierra la puerta de la cocina, sal de casa y llama al 112.
Qué NO hacer
- No eches agua: se evapora de golpe dentro del aceite y lanza una llamarada de fuego hacia arriba.
- No muevas la sartén ni intentes sacarla: el aceite ardiendo se derrama y te quema las manos y los brazos.
- No uses un paño mojado ni una bayeta húmeda: el agua que sueltan provoca el mismo efecto que echar agua.
- No enciendas el extractor: aporta aire y puede llevar el fuego al conducto de la campana.
Cuándo llamar al 112
Si el fuego sale de la sartén, llama al 112, cierra la puerta de la cocina y sal de la vivienda.
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Fuentes: 112 Comunitat Valenciana (Consejos de autoprotección)
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